活動の内容
- １．セミナーの開催
- 食品産業の課題について理解し、課題解決に有益な知見を共有するためのセミナーを開始します。
- ２．情報提供
- ホームページやメールにより、最新の政策情報を提供します。
- ３．課題解決会議
- 課題解決策について検討を行う会議を開催します。
- ４．行政とのネットワーク
- 農林水産省とつながり、抱えている課題や解決策についての要望を伝えることができます。
閲覧するセミナーの開催年度を選択してください。
2022年度
- セミナー
- 課題解決会議（クローズでの意見交換会）
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- 第１回 食品産業におけるビジネスと人権に関する意見交換会（2022年12月22日開催）
- 第２回 食品産業におけるＥＳＧガイドラインに関する意見交換会（2023年2月16日開催）
- 第３回 食品産業における物流課題に関する意見交換会（2023年3月14日開催）
- 第１回
- 開催日時
- 2022年11月18日（金） 14:00～16:30 会場、オンライン
- セミナー名
- 公開セミナー
- テーマ
- フードバンク活動等の動向と課題
- 講師
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（１）農林水産省からの情報提供
農林水産省大臣官房新事業・食品産業部 外食･食文化課食品ロス・リサイクル対策室長 森 幸子 氏（２）フードバンク支援団体からの活動紹介
①一般社団法人全国フードバンク推進協議会 代表理事 米山 廣明 氏 ②一般社団法人全国食支援活動協力会 専務理事 平野 覚治 氏 - 参加人数
- 会場 ２１人、オンライン １２０人、計 １４１人
- 第２回
- 開催日時
- 2022年11月30日（水） 13:30～16:00 現地、オンライン
- セミナー名
- 食品産業ＥＳＧセミナー
- テーマ
- 食品産業のＥＳＧ取組の推進
- 講師
-
（１）「ESG投資に係る食品産業への影響及びその対応等について」
農林水産省 大臣官房 新事業・食品産業部 新事業・食品産業政策課 ファイナンス室 課長補佐 中世古 昌史 様（２）「食品産業をめぐる環境課題と対応の方向」
東京農業大学 農生命科学研究所 特任教授 末松 広行 様 - 参加人数
- 現地 ４５人、オンライン ８６人、計 １３１人
- 第３回
- 開催日時
- 2022年12月12日（月） 14:00～16:30 現地、オンライン
- セミナー名
- 食品産業物流セミナー
- テーマ
- ２０２４年問題見据えた持続可能な食品物流の構築
- 講師
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（１）「食品産業における物流課題について」
農林水産省 大臣官房 新事業・食品産業部 食品流通課長 武田 裕紀様（２）「持続可能な物流構築に向けた製・配・販の連携」
一般社団法人日本加工食品卸協会 専務理事 時岡 肯平様 - 参加人数
- 現地 ３１人、オンライン １５６人、計 １８７人
- 第４回
- 開催日時
- 2023年1月19日（木） 13:30～15:30 現地（山形県）、オンライン
- セミナー名
- 地方食品産業セミナー
- テーマ
- 「食品に新たな魅力を添えるウラ技」
- 講師
-
（１）「食品に新たな魅力を添えるウラ技」 ―今こそ捉え直したい農作物がもつ価値とその伝え方―
品種ナビゲーター 竹下 大学 様（２）「食品産業をめぐる情勢について」
一般財団法人食品産業センター 専務理事 田辺 義貴 - 参加人数
- 現地 ４５人、オンライン １２２人、計 １６７人
- 第５回
- 開催日時
- 2023年1月27日（金） 14:00～16:30 現地、オンライン
- セミナー名
- 食品産業ＥＳＧセミナー
- テーマ
- サステナブルな社会実現のための消費者理解のために
- 講師
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（１）「㈱セブン＆アイ・ホールディングスのエシカルな社会実現の取組」
株式会社セブン＆アイ・ホールディングス 執行役員 経営推進本部 サステナビリティ推進部 シニアオフィサー 釣流 まゆみ 様（２）「日本ハムカスタマー・コミュニケーション㈱の食育の取組」
日本ハムカスタマー・コミュニケーション株式会社 取締役 カスタマーサービス事業部長 水沢 弘紀 様 - 参加人数
- 現地 ３５人、オンライン ２０７人、計 ２４２人
- 第６回
- 開催日時
- 2023年2月13日（月） 16:30～18:00 オンライン
- セミナー名
- 食品産業セミナーin京都
- テーマ
- 食品産業における労働生産性の向上について
- 講師
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（１）「食品産業の労働生産性の向上について」
生産コンサルティング事業本部 生産エンジニアリング革新センター コンサルタント 丹羽 輝 様（２）「食品産業をめぐる情勢について」
一般財団法人食品産業センター 理事長 荒川 隆 - 参加人数
- 現地 ５０人、オンライン １６１人、計 ２1１人
